好きの４乗（食材・創作・食・排）～♪

今夜の二人晩御飯
　　　　　　　

　其々
　　　　
　　　　鶏の多スパイスソテー&野菜ｻﾗﾀﾞ　　　　　　　　　　　　がめ煮　　

　　　　
　　　　　　　　塩かぼちゃ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゴボウ・葱のチヂミ

　　このチヂミ粉　　実は　　『　すいとんの粉　』

先日　長崎に帰った時　yasuko姉から「すいとん　作る？　粉要る？」って聞かれて
　　　　「作らぁ～ん」　って　返事をしたんだが
　　　　ふと　　『もちもち感　チヂミに』　って貰って帰ったのだ

　　　　・・・　で　　　すわぁいこう～～　に　もっちもち

　
あたしのチヂミの具で　１番が　　ゴボウ
　　　
　　　美味しさもさることながら　翌朝（人によるが…）のトイレでの産物の見事なこと
　
　適度な歯ごたえ・刺激的な唐辛子のピリッと感・満腹感　そして排産物の気前良さ


　

　写真を　よくよく見ると　　さすが冬
　　　　　　　　根菜メニューの御パレード

　　　年々　　　野菜が…特に根菜が　好きになる

　どうか　どうか　日本の土壌が　やせ細りませんように
　　　　　その分　あたしを　痩せさせて～ぇ・・・